Хлібне тісто на капустяному листі

Склад:
400 г води, 30 г дріжджів, 600 г борошна, сіль, 8 капустяних листів.

Приготування:
З води, дріжджів і малої кількості борошна підготувати опару, додати інше борошно і замісити тісто, що поставити на тепле місце підходити . Готове тісто розділити на 4 частині, скачати невеликі буханці, покласти їх на капустяні листи і залишити на кілька хвилин підходити. Після цього випікати в гарячій духовці до утворення рум'яної скоринки.
Час приготування: 20 хв

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now